
Sou Roberta Ventes, proprietária da confeitaria artesanal Confraria da Gula.
Premiada como confeiteira mais doce, no Programa Que Seja Doce no Canal GNT.
Sempre atenta as novidades e tendências, busco referências de grandes chefs confeiteiros e confeitarias renomadas, mas mantenho como base para meus doces e sobremesas, tudo aquilo que aprendi com minha mãe e avó, mantendo assim a tradição afetiva.